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| Ｅｖｅｎｔ−３ （２０１０年１２月） |
Ｂａｓｓｓｔｏｎｃｉｎｉ al parmigiano
（パルミジャーノ・チーズのステッキ）
  
パイシート パルミジャーノ オーブンで
を短冊にし ・チーズと胡椒 １５分ほど
ねじる の粉 焼く |
スナック菓子のよう |
Zuppa di zucca （かぼちゃのスープ）
  
かぼちゃを フード コンキリエッテ
茹でて プロセッサー（小型の貝殻型
にかける のパスタ）
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スープだけで
お腹いっぱい？ |
Costine di maiale alla verza
（キャベツとスペアリブの煮込み）
  
スペアリブ 玉ねぎ・セロリ キャベツと
をオーブン にんじんを 共に煮る
で焼き 加え |
メインディッシュ
の完成品
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